有关梨子的药膳,做起来很方便!但梨子也有饮

发布日期:2019-01-12

1、清蒸蜜梨

①梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

④血虚、畏寒、腹泻、四肢发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨1个,削皮挖去果心,放入北杏仁10g及捣烂的白砂糖或冰糖,蒸熟食用,连食数日,可治秋冬燥咳,慢性支气管炎、干咳、口干咽痛、肠燥便秘等。

⑦用以止咳化痰者,不宜决定含糖量太高的甜梨。

⑧梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,存在微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

药膳

取梨捣汁,频频吞咽,可治失声或声音嘶哑及醉酒,亦治消渴或热病后伤津口渴。

⑩脾胃虚寒而致的大便粘稠跟外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

禁忌

3、梨汁

⑥梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

2、杏仁梨

②梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

⑤梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

取梨1个,挖去果心,装入蜂蜜30g盖严蒸熟,睡前食之,连食1-2周,可治虚火咳嗽。

⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

③梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。


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